Unwissende Trinker
Ab und zu ein Gläschen Wein soll ja sehr gesund sein. Eine britische Studie beweist jetzt das Gegenteil und räumt mit der alten Annahme “Ein Glas gleich eine Alkoholeinheit” auf. Zunächst messen Ernährungswissenschaftler den Alkoholkonsum nicht in Gläsern, sondern in Alkoholeinheiten und dieser falschen Definition gehen offenbar viele Menschen auf den Leim, wie eine Online-Befragung des britischen Department of Health unter 1429 Personen zeigt.
Mehr als die Hälfte der Befragten glauben, ein großes Glas enthalte insgesamt eine Portion Alkohol, dabei sind es in Wirklichkeit drei. Auch wenn 36 Prozent der Frauen und 50 Prozent der Männer wussten, dass die empfohlene Maximalmenge Alkohol pro Tag für Frauen bei zwei bis drei, bei Männern zwischen drei und vier Einheiten liegt, hielt sich nicht jeder daran und wenn dann eher in der Einheit von Flaschen. Die Alkoholeinheit eines Getränkes hängt vom jeweiligen Alkoholgehalt ab und schwankt somit stark von Bier zu Wein und härteren Sachen. Ein 2cl Schnäpschen hat bereits 1,5 Einhalten zum Beispiel. Daher sollte man Alkohol nur in Maßen konsumieren und auf die darin enthaltenden Alkoholeinheiten achten.
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